Làm cho nước Mỹ khỏe mạnh trở lại
Nước Mỹ đang tìm cách ngăn chặn bệnh béo phì, tiểu đường, tự kỷ và bảo vệ tương lai giới trẻ của mình ra sao?
Cách đây ít phút TT Donald Trump viết trên tài khoản cá nhân trên trang mạng Truth Social:
“Tôi đã trao đổi với Coca-Cola về việc sử dụng đường mía thật trong sản phẩm Coke tại Hoa Kỳ, và họ đã đồng ý thực hiện. Tôi muốn gửi lời cảm ơn đến tất cả những người có thẩm quyền tại Coca-Cola. Đây sẽ là một bước đi rất tốt của họ — Rồi bạn sẽ thấy. Nó đơn giản là tốt hơn!”
Cuộc gọi điện này là một phần trong chiến dịch lớn chưa từng có mà Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang triển khai quyết liệt nhằm loại bỏ các chất nhuộm màu và chất làm ngọt nhân tạo khỏi thực phẩm tiêu dùng. Phong trào này mang tên MAHA (MAKE AMERICA HEALTHY AGAIN) – “Đưa nước Mỹ khỏe mạnh trở lại”, sự lặp lại của MAGA (“Đưa nước Mỹ vĩ đại trở lại”).
Hàng loạt tập đoàn thực phẩm lớn, từ Coca-Cola đến Nestlé, Hershey và Starbucks, đã cam kết thay đổi công thức, đánh dấu một bước ngoặt lớn trong ngành thực phẩm Hoa Kỳ và lan tỏa tác động toàn cầu.
TẠI SAO CHÍNH QUYẾN TRUMP HÀNH ĐỘNG QUYẾT LIỆT?
Theo các chuyên gia, chất tạo màu và chất làm ngọt nhân tạo liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Các nghiên cứu gần đây cho thấy trẻ em tiêu thụ thực phẩm chứa phẩm màu nhân tạo có nguy cơ tăng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) và các triệu chứng liên quan đến phổ tự kỷ. Tổ chức Y tế Thế giới cũng cảnh báo các chất này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hành vi và khả năng tập trung của trẻ nhỏ. Song song, 38 triệu người Mỹ đang sống chung với tiểu đường type 2, và gần 12% trẻ từ 2–19 tuổi bị béo phì – những con số buộc chính quyền TT Trump phải hành động quyết liệt.
MAHA VÀ CHIẾN LƯỢC CỦA CHÍNH QUYỀN TT TRUMP
Phong trào MAHA được TT Trump đẩy mạnh không chỉ như một chiến dịch y tế mà còn là đòn bẩy chính sách mang tính bắt buộc. Bộ Y tế và FDA đã công bố kế hoạch cấm 8 phẩm màu nhân tạo phổ biến (Red 40, Blue 1, Yellow 5…) vào cuối năm 2025. Chính quyền yêu cầu các tập đoàn công khai lộ trình loại bỏ phụ gia độc hại và sử dụng nguyên liệu tự nhiên. Mức độ can thiệp mạnh mẽ này được ví như một cuộc “cách mạng thực phẩm sạch”, đặt ưu tiên sức khỏe lên hàng đầu, đồng thời gửi thông điệp rằng ngành công nghiệp thực phẩm sẽ phải thích nghi hoặc bị loại khỏi chuỗi cung ứng Mỹ.
TÁC ĐỘNG TOÀN CẦU VÀ CHUỖI CUNG ỨNG
Chính sách này không chỉ ảnh hưởng trong nước mà còn tạo áp lực lớn cho chuỗi cung ứng quốc tế. Các nhà cung cấp nguyên liệu từ Mỹ Latinh, châu Á và châu Âu phải nhanh chóng điều chỉnh công thức sản phẩm để duy trì khả năng tiếp cận thị trường Mỹ – thị trường thực phẩm trị giá hơn 1.100 tỷ USD mỗi năm. Nhiều chuyên gia dự đoán phong trào MAHA sẽ kéo theo làn sóng tái cấu trúc toàn cầu, buộc các quốc gia xuất khẩu thực phẩm chế biến phải loại bỏ phẩm màu và chất tạo ngọt nhân tạo để đáp ứng tiêu chuẩn Mỹ, giống như tác động lan tỏa của quy định dán nhãn dinh dưỡng trong thập niên trước.
SỨC ÉP THAY ĐỔI ĐỐI VỚI DOANH NGHIỆP
Nestlé, Hershey, Smucker’s, General Mills và Starbucks đã tuyên bố loại bỏ hoàn toàn phẩm màu và chất tạo ngọt nhân tạo, trong khi Coca-Cola đồng ý chuyển sang đường mía tự nhiên cho sản phẩm tại Mỹ. Riêng ngành kem, 40 công ty chiếm 90% thị phần đã ký cam kết loại bỏ phẩm màu vào năm 2028. Các quyết định này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng mà còn mở đường cho xu hướng thực phẩm sạch trở thành tiêu chuẩn toàn cầu, khi các thương hiệu lớn tái định hình sản phẩm để giữ vị thế cạnh tranh.
KẾ HOẠCH TIẾP THEO VÀ CÁC TÁC ĐỘNG DÀI HẠN
TT Trump khẳng định: “Không chỉ dừng lại ở phẩm màu và chất làm ngọt, Mỹ sẽ dẫn đầu trong việc loại bỏ chất bảo quản độc hại, giảm đường tinh luyện và tăng tỷ lệ nguyên liệu hữu cơ”. Chính sách này được kỳ vọng giúp Mỹ giảm hàng trăm tỷ USD chi phí y tế trong thập niên tới, đồng thời thiết lập chuẩn mực thực phẩm toàn cầu mới. Các nhà sản xuất quốc tế muốn duy trì thị phần Mỹ sẽ phải thích ứng nhanh, từ đó lan tỏa tác động đến ngành nông nghiệp, logistics và chế biến trên phạm vi toàn cầu.
KẾT LUẬN
Chiến dịch MAHA thể hiện mức độ quyết liệt chưa từng có của chính quyền TT Trump trong việc định hình lại ngành thực phẩm, từ trong nước đến toàn cầu. Với sự đồng thuận mạnh mẽ của các tập đoàn lớn và tác động lan rộng trên chuỗi cung ứng quốc tế, Mỹ đang đặt nền móng cho một kỷ nguyên thực phẩm sạch, an toàn và có lợi cho sức khỏe con người.
Hoàng Anh Tuấn
Ngày 17/7/2025
Nguồn: https://www.facebook.com/share/1Ehyy4GCz3/
Be the first to comment